节目深入祖国各地，寻找那些“无法被异地复刻”的特色美食及其背后的传承人、厨师，探寻美食背后的生态智慧、文化密码与人文精神。为热爱旅行的当代年轻人点燃探索未知美味的热情，绘制属于每个地方独具特色的“中华美食地图”。
未知
戈登·拉姆齐
Gordon Ramsay Mia Castro Ariel Contreras-Fox
李昇基 柳熙烈 李仙姬 全仁权 金锺辰 金利娜 曹圭贤 李宣美 李海利 宋旻浩
张东民 洪榛浩 李世石 朴成雄 7High Yurisa Pani·Bottle 权圣晙 Pengsoo
李世石 洪榛浩 7High Yurisa Pani Bottle 权圣晙 朴成雄 Pengsoo 张东民
董卿 张国荣
陈美凤
Kenny Barnes Matthew Barnett Jessica Batten Kelly Chase Mark Cuevas Giannina Milady Gibelli Cameron Hamilton Amber Pike Damian Powers Lauren Speed Diamond Jack Carlton Morton Ebony Alexis Westley Baer India Bridgeforth 尼克·拉奇 凡妮莎·米尼洛
焦晃 曹可凡 黄晓丹 止庵 茅威涛 鲍国安 郝平 李泽锋 于丹 李光复 寇振海 李若彤 周野芒 黄龄 徐祥 孙俪 陆毅 张铁林 佟瑞欣 汪涌豪 郦波 印小天 沈保平 严屹宽 郑云龙 吴晓波 刘涛 牛骏峰 高曙光 陈晓
演员：戈登·拉姆齐
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演员：Gordon Ramsay Mia Castro Ariel Contreras-Fox
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演员：李昇基 柳熙烈 李仙姬 全仁权 金锺辰 金利娜 曹圭贤 李宣美 李海利 宋旻浩
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